18 DECESOS por consumo de hongos en Chiapas en los últimos años: Secretaría de Salud


18 DECESOS por consumo de hongos en Chiapas en los últimos años: SS Con el inicio de las lluvias proliferan hongos silvestres e inicia la recolección en algunas comunidades indígenas principalmente y el consumo también.


Sin embargo, varios de ellos son tóxicos que pueden provocar daños en el cuerpo hasta provocar la muerte. Francisco Mariscal Ochoa, secretario de Salud en Chiapas detalló que de manera reciente se registró en la zona Altos con tres casos de intoxicación dos de ellos menores de edad uno 5 y 10 años, ya fueron dados de alta.


La letalidad de intoxicación por hongos es del 47 por ciento, es decir de cada 10 personas que consuman hongos y su caso se intoxicaran podría fallecer el 40 por ciento.


“En los últimos años hemos tenido más de 30 hospitalizados y de estos, 18 defunciones, la letalidad es muy alta y la ocupación en que podamos abordar este tema. De los afectados el 47 por ciento son hombres y el 53 por ciento mujeres”.


La recolección de hongos se realiza en los municipios de Chamula, Chanal, Huixtán, Teopisca, San Cristóbal de Las Casas donde es una práctica común.


Entre otras características de intoxicación por la ingesta es dolor abdominal, vómito, diarrea y en algunos casos sangrado, así como coloración amarilla en la piel.


Anunció que a partir del 1 de agosto se llevará a cabo la Feria del Hongo donde darán a conocer información de los tipos de hongos y sus características, la segunda semana de agosto será en Tuxtla Gutiérrez. Capital de Chiapas.